در جدول زیر برخی عناصر معدنی و خاصیت هریک به طور خلاصه ملاحظه میشود.
خاصیت هر یک از مواد معدنی | |
استحکام استخوانها | کلسیم، فسفر و منیزیم |
تعادل وضعیت اسید و باز | پتاسیم، سدیم، کلر |
عملکرد سلولی | همه مواد معدنی |
فعالیت سیستم عصبی | پتاسیم و منیزیم |
کمک به انقباضات عضلانی | کلسیم، منیزیم، پتاسیم |
دو تصویر زیر انواع عناصر پرمقدار (تصویر سمت راست) و هفت عنصر کم مقدار اما ضروری (تصویر سمت چپ) برای بدن سگ و گربه را مشاهده میکنید که همگی آنها برای داشتن حیوانی سالم، فعال و قوی مورد نیاز هستند.
چگونه از تأمین مواد معدنی ضروری برای سگ یا گربه خود مطمئن شویم؟
اگرچه برخی از منابع طبیعی، حاوی مواد معدنی ضروری برای سگ و گربه هستند، اما لازم است برای اطمینان حاصل کردن از سلامت حیوان خانگی خود و برآورده شدن نیاز بدن آن به مواد معدنی، با دامپزشک مشورت کنید. با این کار میتوانید مقادیر مناسب از مواد معدنی را براساس دستورالعملهای سازمانهای تعیین کننده استاندارد غذای سگ و گربه، فراهم نمایید. در هنگام تهیه غذاهای تجاری، به حضور مواد معدنی بر روی بسته بندی خوراک سگ و گربه توجه کنید. لازمه این امر، شناخت بیشتر شما نسبت به انواع مواد معدنی ضروری است. یک غذای آماده مناسب، با درج عبارت "متعادل و کامل" بر روی بسته بندی خود، علاوه بر مواد معدنی ضروری، میتواند ویتامینها، اسیدهای چرب و آمینواسیدهای مورد نیاز بدن سگ و گربه را نیز تأمین کند. خاکستر نیز از منابع دیگری است که بسیاری از مواد معدنی را برای حیوان خانگی شما فراهم میکند. بنابراین، خاکستر بخشی جدایی ناپذیر از یک رژیم غذایی متعادل و تغذیه مناسب سگ و گربه است. شما با اطلاع از میزان مناسب خاکستر در یک غذای با کیفیت، میتوانید ارزیابی کنید آیا این میزان از مواد معدنی، نیاز سگ یا گربه شما را برآورده میکند یا خیر.
مواد معدنی که توسط یک غذای با کیفیت سگ و گربه برای حیوان خانگی شما تأمین میشود:
کلسیم و فسفر از ماکرومینرالهای بسیار مهم برای تغذیه مناسب سگ و گربه هستند. کلسیم رایج ترین ماده معدنی در بدن میباشد و فسفر در رتبه بعد از آن قرار دارد. این دو ماده معدنی برای استحکام و سلامت استخوان و دندان، انعقاد خون، رشد ماهیچهها و عملکرد سیستم عصبی در سگ و گربه ضروری هستند. کلسیم همچنین به عنوان یک پیام رسان عمل میکند که واسطه موارد زیر است:
- انقباض و اتساع عروق خونی
- انتقال تکانه عصبی
- انقباضات عضلانی
- ترشح هورمونها
- انعقاد خون
- کمک به عملکرد آنزیمها
از آنجایی که کلسیم در بسیاری از عملکردها از جمله ضربان قلب شرکت میکند، حفظ سطح کلسیم خون در سطح ثابت ضروری است. در موارد کمبود کلسیم، استخوانها کلسیم را به سرعت به خون آزاد میکنند. این روند تا زمانی که اعضای بدن فعالیتهای طبیعی خود را بتوانند بدست بیاورند ادامه مییابد. طبق توصیه انجمن رسمی تغذیه آمریکا (AAFCO)، نسبت بهینه کلسیم به فسفر در جیره سگ و گربه حدوداً میتواند 1.2:1 تا 1.3:1 باشد. این نسبت کوچک به نظر میرسد، اما رعایت آن بسیار با اهمیت است.
منیزیم به رشد ماهیچهها و استخوانها کمک میکند. همچنین، تولید انرژی، تقویت سیستم ایمنی، رفع یبوست و رفع اختلالات ادراری از دیگر خواص منیزیم است. علاوه براین، نیاز ضروری بدن سگ و گربه برای جذب کلسیم به منیزیم را نمیتوان انکار کرد. به عبارت دیگر، منیزیم با کلسیم و فسفر همکاری میکند. برخی از منابع غذایی کلسیم، فسفر و منیزیم برای حیوان خانگی شما شامل پودر استخوان، ماهی، لوبیا، ملاس، گوشت، سبوس گندم و سبزیجات است.
سدیم و کلرید مواد معدنی هستند که با هم کار میکنند تا تعادل مایع داخل و خارج سلولهای بدن سگ و گربه را کنترل کنند. سدیم و کلرید به عملکرد ماهیچهها، سیستم عصبی و قلب حیوانات خانگی کمک میکنند. کلرید برای تولید اسید معده مورد نیاز است. عدم تعادل سدیم و/یا کلرید می تواند منجر به ریزش مو، خستگی، کم آبی و حتی فلجی در سگ و گربه شود. منابع غذایی سدیم و کلرید شامل غلات کامل، گوشت، ماهی، گوجه فرنگی، سیب زمینی و لوبیا است.
پتاسیم شبیه سدیم و کلرید است که برای حفظ تعادل مایعات نیز عمل می کند و برای عملکرد طبیعی ماهیچهها و اعصاب ضروری است. کمبود پتاسیم میتواند منجر به اسهال، استفراغ و سایر بیماریهای مشابه کمبود سدیم/کلرید شود. بدون پتاسیم کافی، قلب حیوان خانگی شما قادر به تپیدن طبیعی نخواهد بود.
گوگرد در حفظ سلامت مو، پوست و ناخن سگ و گربه اهمیت دارد. این ماده معدنی همچنین به بهبود زخم کمک و بدن را سم زدایی میکند. مشکلات پوستی سگ و گربه معمولاً با کمبود گوگرد ایجاد میشود. منابع غذایی گوگرد شامل تخم مرغ، ماهی، گوشت و ملاس است.
آهن در اکسیژن رسانی گلبولهای قرمز، تولید انرژی و تقویت سیستم ایمنی اهمیت دارد. قسمتهایی مثل جگر، گوشت مرغ مرغ، لوبیا و گوشت قرمز منابعی هستند که آهن در آنها یافت میشود.
روی نیز از سیستم ایمنی بدن حمایت میکند، در سلامت پوست و پوشش مو مهم است و به هضم پروتئین کمک میکند. تحقیقات نشان میدهند حدود 200 آنزیم در بدن برای فعالیتشان به روی احتیاج دارند. منابع غذایی روی شامل تخم مرغ، گوشت خوک، جگر، و گوشت بره است.
مس برای استفاده صحیح بدن از آهن ضروری است. همچنین مس در رشد و نگهداری استخوانها و حفظ رنگدانه طبیهی پوست و مو نقش دارد. منابع این عنصر ضروری عبارتند از غلات کامل، لوبیا و جگر.
ید در تولید هورمونهای تیروئید که متابولیسم را تنظیم می کنند، در بدن نقش ایفا میکند.
سلنیوم یکی دیگر از مواد معدنی ضروری است که با ویتامین E برای تقویت عملکرد سیستم ایمنی همکاری می کند. سلنیوم یک جزء ضروری از آنتی اکسیدان طبیعی گلوتاتیون پراکسیداز است که در تمام سلولهای بدن وجود دارد. از آنجایی که آنتی اکسیدانها میتوانند تشکیل رادیکالهای آزاد و استرس اکسیداتیو را به حداقل برسانند، گنجاندن آنها در رژیم غذایی حیوانات خانگی برای تقویت سیستم ایمنی و کمک به پیشگیری و مدیریت بیماریها بخصوص با افزایش سن حیوان، بسیار اهمیت دارد. احتمال وقوع برخی بیماریها همچون دیابت، سرطان، مشکلات مفصلی و بیماریهای قلبی، با افزایش سن بیشتر میشود. سلنیوم یکی از مواد مغذی است که در پیشگیری از بروز این بیماریها نقش مؤثری دارد.
منگنز برای استفاده بدن از برخی ویتامینها (B1، C، E و بیوتین) ضروری است.
آیا سگ و گربه در تمام مراحل زندگی خود به یک میزان مواد معدنی نیاز دارند؟
سگ و گربه در تمام مراحل زندگی خود به مواد معدنی نیاز دارند. با این حال، در برخی از مراحل، تامین عناصر معدنی برای آنها حیاتی میشود. به عنوان مثال، در دوران بارداری و در حالی که دندان های دائمی حیوان در حال رویش هستند، نیاز به مواد معدنی به شدت افزایش می یابد. علاوه براین، نیاز سگ و گربهای که از بیماری مزمنی رنج میبرد و همینطور نیاز حیوان پیر به برخی مواد معدنی همچون کلسیم بیشتز میشود.
کمبود مواد معدنی چه عوارضی در بدن سگ و گربه ایجاد میکند؟
اگر بدن سگ و گربه در معرض کمبود مواد معدنی قرار گیرد، عواقبی چون بدشکلی یا ضعف استخوان، بیماریهای گوارشی، مشکلات پوست و مو، اختلالات تولید مثلی، کم خونی و حساسیت به بیماریها در انتظارش است. علاوه براین، سگها و گربهها به دنبال کمبود مواد معدنی چون سدیم، فسفر و کلسیم دچار گنده خواری (خوردن خاک، مدفوع و غیره) میشوند. این مسئله اهمیت متعادل بودن و کیفیت غذای حیوان خانگی شما را نشان میدهد. پس قبل از آنکه چنین عوارضی در حیوان شما ظاهر شود، این عناصر ضروری را تأمین کنید.
چه عواملی سگ یا گربه شما در خطر کمبود مواد معدنی قرار میدهد؟
علاوه بر عدم توجه به جیره متعادل، عوامل دیگری چون شکستگیها به راحتی میتواند منجر به کمبود کلسیم و فسفر در سگ و گربه شود. اسهال مزمن، ابتلا به بیماریهای قلبی و کلیوی، استفاده از غذاهای با کیفیت پایین، عدم در نظر گرفتن سن و نژاد سگ و گربه همگی میتواند آنها را در معرض خطر کمبود مواد معدنی قرار دهد. علاوه براین، با در نظر گرفتن دستورالعملهای سازمانهای تعیین کننده استاندارد غذای سگ و گربه همچون NRC، مطالعات نشان میدهند بسیاری از غذاهای خانگی، نیاز سگ و گربه شما به مواد معدنی را تأمین نمیکنند. از این رو، دامپزشک میتواند یک جیره متعادل را با توجه به میزان عناصر معدنی در غذاهای خانگی و در نظر گرفتن افزودن سایر منابع، برای حیوان شما فرموله کند.
علائم مصرف بیش از حد مواد معدنی چیست؟
بی اشتهایی، بی حالی و ضعف، اسهال مزمن و مشکلات کلیوی، ممکن است به دلیل مصرف بیش از حد مواد معدنی رخ دهد. در سگهای جوان، مصرف بیش از حد این مواد معدنی میتواند منجر به رشد و نمو غیرطبیعی شود. این مسئله به خصوص در سگهای نژاد بزرگ محتملتر است. برای جلوگیری از بروز این موارد، قبل از افزودن مکمل یا تهیه مواد غذایی آماده، با دامپزشک مشورت کنید و اطلاعات روی بسته بندی غذای سگ و گربه را مطالعه نمایید.
یک حقیقت جالب
الکترولیتها مواد معدنی هستند که به طور طبیعی در بدن یافت می شوند و به صورت ذرات باردار الکتریکی یا یونها وجود دارند. الکترولیتها برای حفظ تعادل مایعات بدن در سطح مناسب مورد نیاز هستند و در بدن سگ و گربه درگیر انجام امورات زیر میباشند:
- حفظ تعادل اسید و باز
- حفظ تعادل اسمزی
- انتقال تکانه های عصبی
- تسهیل و انتقال انقباضات عضلانی
کلیه حقوق و امتیازات این مقاله متعلق به شرکت صنایع کیارام میباشد. باز نشر این مقاله در صورت ایجاد لینک مستقیم به این صفحه بلا مانع میباشد.
دیدگاه خود را بنویسید